5 Simple Statements About satu ekor ayam berapa potong Explained
5 Simple Statements About satu ekor ayam berapa potong Explained
Blog Article
Opor ayam juga bisa dimasak tanpa santan. Rasanya pun tetap lezat dengan aroma rempah yang begitu harum dan menggugah selera.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas geprek, tumis hingga matang dan harum, tambahkan sedikit air biar bumbu gak gosong
Santan Kara adalah salah satu merek santan yang terkenal dengan kualitasnya. Gunakan santan Kara untuk membuat hidangan opor ayam kuning agar memiliki rasa yang lebih nikmat dan kental.
Bila kamu mendapat daging ayam kampung yang besar atau tua, sebaiknya rebus terlebih dahulu dalam air mendidih selama ten menit. Kemudian opor ayam kuning santan siap dipraktikkan.
Perlu diketahui, berbagai jenis ayam bisa digunakan untuk diolah menjadi opor yang lezat. Namun tekstur yang dihasilkan berbeda jika menggunakan ayam kampung, ayam negeri, atau jenis yang lain. Tekstur ayam kampung akan lebih kenyal dibanding ayam negeri.
Itulah resep opor ayam santan kuning yang bisa kamu coba di rumah. Hidangan ini sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!
Agar resep opor ayam kuning yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut adalah beberapa ideas dan trik yang bisa kamu ikuti:
Opor ayam biasanya menggunakan bumbu kunyit yang memberikan warna kuning khas pada santannya. Salah satu merek santan yang sering digunakan adalah Santan Kara yang memiliki kekentalan dan rasa yang pas sehingga membuat opor ayam semakin lezat dan gurih.
Dengan komposisi bawang putih yang cenderung banyak, resep opor ayam ini akan memberikan kamu sensasi rasa yang lebih gurih. Cocok banget untuk menu lebaran atau pun sehari-hari.
Hari ini, kita akan membahas resep yang tak hanya lezat, tetapi juga menghadirkan kenangan dan kehangatan.
Hidangan ini sering disajikan sebagai menu utama saat perayaan seperti Lebaran atau acara keluarga besar.
Untuk membuat resep opor ayam kuning yang lezat, ada beberapa bahan-bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu, diantaranya:
Bahan-bahan:2 potong paha dan sedikit dada, sayat-sayat1 buah tahu, belah-belah3 telur rebus2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong3 batang sereh, geprek1 ruas lengkuas, geprek1 ruas kunyit3 siung bawang putih7 siung bawang merah3 biji kemiri3 lembar daun salam3 lembar daun kunyit1300 ml air1 sdm garam Himalaya https://www.dapurrenyah.com/cara-masak-opor-ayam-santan-kara-gurih/4648/ pink atau garam dapur1 sdm kaldu jamur2 sdm fiber creme
Opor ayam kuning santan kara adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang populer dan sering disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan atau hari besar seperti Idul Fitri.